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Tag: 食譜

日本熱傳食譜雞蛋拌飯 超簡易蛋控要試

日本熱傳食譜雞蛋拌飯 超簡易蛋控要試

有無鍾意食蛋嘅朋友?日本Twitter最近熱傳呢個食譜,將1隻雞蛋嘅蛋黃同蛋白分開,將1個蛋白加入一茶匙醬油同一茶匙糖,再用筷子攪拌1.5分鐘,之後拌入熱白飯再落埋隻蛋黃,搞掂!睇落好好味,不過記住要用日本蛋呀。

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日本網民分享食譜 「烤豬肉紅姜串燒」送酒一流

日本網民分享食譜 「烤豬肉紅姜串燒」送酒一流

星期日又係表演廚藝嘅好時機,日本有網民分享咗呢道「烤豬肉紅姜串燒」,將豬肉薄片上面灑上紅姜絲,再加啲鹽同黑椒,用竹籤串起之後煎香佢,用嚟送啤酒好好味!佢仲推介岩下嘅紅生姜,10分鐘就完成,有機會可以挑戰吓。

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【廚神歸位】日本熱傳「粟米飯」食譜    超簡易即學即做

【廚神歸位】日本熱傳「粟米飯」食譜 超簡易即學即做

限聚令下大家又變返廚神,想搵啲靈感可以參考吓日本。有網民分享咗佢嘅創作,將7-11便利店買到嘅烤粟米粒放入電飯煲,連埋啲飯一齊煮,完成品仲超美味!買唔到日本7-11點算?之後唔少網民回應分享自己嘅方法,原條粟米起粒再加牛油、醬油、胡椒粉都好好味!今個星期可以試吓。

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合味道杯麵變「大阪燒」 日本官方出食譜教整

合味道杯麵變「大阪燒」 日本官方出食譜教整

「お好み焼き」大阪燒好多人鍾意食,只係諗唔到可以由杯麵演化而成。日本日清Twitter官方最近出咗個食譜,將未加水嘅杯麵加入高麗菜80克、雞蛋1隻、麵粉3茶匙、水100毫升,拌勻之後就可以拎去煎,完成品睇落唔錯,有無信心週末挑戰吓?

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【新片速報】日本超美味食譜 三文魚丼加蛋黃Twitter熱傳

【新片速報】日本超美味食譜 三文魚丼加蛋黃Twitter熱傳

最近多咗留喺屋企,個個都變廚神,煮到悶悶哋唔知煮咩好?日本呢個GOHAN頻道介紹咗呢道超美味嘅三文魚丼,睇落唔難,最尾加埋隻蛋黃,睇片啲口水都流晒出嚟,快啲試吓啦!

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日本網民秘密食譜   「柚子清酒蒸蠔」超好味

日本網民秘密食譜 「柚子清酒蒸蠔」超好味

有無鍾意食蠔嘅朋友?最近有日本網民分享咗一道柲密食譜,食法好特別。首先將蠔用鹽搓洗,摘走貝柱位後用水洗食,印乾後用日本酒浸20分鐘,之後放入起咗肉嘅柚子內,不過底部要先放蓮藕同埋蘿蔔茸,最後加少少清酒大火蒸8分鐘,完成品睇落超正,放假可以試吓!

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日本網民超簡易「咖喱」食譜熱傳   加蕃茄蔬菜汁超美味

日本網民超簡易「咖喱」食譜熱傳 加蕃茄蔬菜汁超美味

呢個日本網民分享嘅簡單食譜睇落唔錯,將蔬菜切好放入煲內,之後加啲日本成日有嘅蕃茄蔬菜汁,再加幾塊咖喱磗,美味嘅咖喱就完成嘞!樓主話酸酸哋幾開胃,仲好有營養添,得閒試吓先!

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日本「DIY簡易蛋多士」食譜 微波爐叮3分鐘食得

日本「DIY簡易蛋多士」食譜 微波爐叮3分鐘食得

日本Twitter頻道@cheap_yummy成日都有不同食譜分享,最近熱傳有呢款美味嘅自創法式多士,做法唔難,將100cc嘅牛奶加入兩大匙(Tablespoon)嘅砂糖同埋一隻蛋攪拌,最後將兩塊麵包撕碎加入去,唔駛攪勻,直接放入微波爐加熱3分鐘就完成,睇落好好味!好多網民都跟住整,建議加多球雪糕喺面先食,快啲試吓。

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日本網民天才級發明  自創食譜睇見都餓

日本網民天才級發明  自創食譜睇見都餓

簡直係天才級嘅發明!有日本網民自創咗呢款邪惡食物,8條腸仔圍邊,中間再打隻蛋,然後上面放多塊芝士,用嚟夾麵包食應該好食到癲!睇見都餓呀。

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日本網民分享食譜    蕃茄冷盤超簡單Twitter熱傳

日本網民分享食譜 蕃茄冷盤超簡單Twitter熱傳

夏天喺屋企口痕痕,日本Twitter最近熱傳呢款小食,超易整又唔會太肥。將一個蕃茄切粒,然後加半茶匙糖、1茶匙醋、少少鹽、2茶匙橄欖油,如果有香菜仲可以灑少少上去,鍾意芝士嘅可以加少少cream cheese,完成品又開胃又好味,啱晒夏天呀!

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日本「明太子之日」簡易食譜    電飯煲煮法超美味

日本「明太子之日」簡易食譜 電飯煲煮法超美味

日本好多特別節日,噚日1月10日就係明太子之日,日本TBS電視節目《マツコの知らない世界》就介紹咗一款明太子食譜,簡單又實用,仲喺Twitter熱傳。首先用電飯煲加水加米,之後落啲明太子醬然後搞勻佢,之後撳掣煮飯,完成後加啲紫菜碎,就成為明太子焗飯嘞。日本好多網民都話想試,各位明太子控快啲試吓啦!

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日本網民自創食譜 「芝士湯豆腐」融晒喺口Twitter熱傳

日本網民自創食譜 「芝士湯豆腐」融晒喺口Twitter熱傳

又有日本人自創超強食譜,今次呢道芝士豆腐菜式好簡單,主要係加大量芝士,仲有少少豆漿,然後焗一焗,造成超軟熟嘅湯豆腐菜式,食嘅時候芝士同豆腐融合埋一齊,網民話好口感超正。想多啲味道仲可以加少少黑椒調味,睇落好易,得閒試吓先!

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日本Twitter熱傳電飯煲食譜   「蕃薯飯」睇見都想食

日本Twitter熱傳電飯煲食譜 「蕃薯飯」睇見都想食

媽媽嘅智慧真係唔可以睇少,最近有日本網民分享咗佢媽咪傳授嘅一道食譜,簡單用電飯煲煮就得嘞。加個蕃薯,然後再加2茶匙豉油、1茶匙清酒同埋糖,之後好似正常咁煲飯,最後將個熟咗嘅蕃薯壓爛,就完成呢道好好味嘅蕃薯飯嘞!好多人都喺Twitter分享,睇完好想試吓呀,媽咪可唔可以煮俾我食?

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日本網民分享秘密食譜    「豚肉捲醬油丸子」超美味

日本網民分享秘密食譜 「豚肉捲醬油丸子」超美味

日本百貨公司都有得買嘅「醬油丸子」好多人鐘意食 ,自製都唔難,網上有好多食譜可以跟住學。最近有日本網民分享佢嘅秘密食譜,原來買啲豚肉捲起串丸子,之後再落鑊煎,完成品好好味!外脆內軟,睇見都有啲肚餓,下次試吓先!

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【有片】加拿大IKEA超創意食譜 看圖放材料即捲即煮

【有片】加拿大IKEA超創意食譜 看圖放材料即捲即煮

唔係最近新不過啱啱先見到,好想分享吓。IKEA嘅瑞士肉丸好多人鍾意食,最近佢哋為加拿大一個廚房活動推出咗本簡易食譜《Cook This Page》,唔係教整肉丸,而係教整其他菜式,但手法就極得意!好似填顏色薄咁,每道菜都有一格格嘅食材圖,想煮就要好似填色咁,喺每格放上相應食材,最後將佢捲埋放入焗爐就得!因為張紙係烤盤紙,用嘅係可食用油墨,所以食落肚都無問題,焗完嘅食品真嘅一樣,手殘都肯定煮到呀!

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